{"id":237,"date":"2023-08-07T15:26:36","date_gmt":"2023-08-07T15:26:36","guid":{"rendered":"https:\/\/zdravkoivanovic.com\/?p=237"},"modified":"2023-08-07T15:28:15","modified_gmt":"2023-08-07T15:28:15","slug":"junetina-i-zasto-je-konzumirati","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zdravkoivanovic.com\/index.php\/2023\/08\/07\/junetina-i-zasto-je-konzumirati\/","title":{"rendered":"Junetina i za\u0161to je konzumirati?"},"content":{"rendered":"\n

Zamisli ima\u0161 trenera a on ti savjetuje da jede\u0161 pile\u0107u \u0161unku sa tamo nekim krekerima upakovanim u plastike na kojima pi\u0161e (bio, eko, proteinsko, d\u017ea bu). I o\u010dekuje\u0161 da ti organizam radi na optimalnim performansama? Da pita\u0161 svoje mi\u0161i\u0107e, rekli bi da \u017eele ovako ne\u0161to da sami sebi pomognu da se zakrpe.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Izme\u0111u raznih vrsta mesa, junetina zauzima posebno mjesto. U 100 g ove hrane proteini u\u010destvuju sa \u010dak 15 (14,97 ako \u0107emo precizno izvu\u0107i prosjek) grama.<\/strong><\/h5>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n


Ovakvo meso sadr\u017ei sve esencijalne amino kiseline i po sastavu je najvi\u0161e nalik mi\u0161i\u0107ima u tvom tijelu.
Junetina je poznata i kao namirnica koja ima visoku biolo\u0161ku vrijednost. \u0160ta je biolo\u0161ka vrijednost? To zna\u010di da je njen proteinski sastav takav da se izuzetno lako vari i apsorbuje u organizmu.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Kvalitet mesa zavisi od mnogo faktora, kao \u0161to su rasa, starost, pol i na\u010din ishrane same \u017eivotinje. Ovaj komad mesa je rastao i razvijao se maltene ispred moje ku\u0107e na selu.<\/p>\n\n\n\n


Meso koje se dobija od \u017eivotinja iz prirodnog uzgoja ima znatno bolji odnos izme\u0111u omega-3 i omega-6 kiselina.<\/strong><\/p>\n\n\n\n


Mnogo vi\u0161e konjugovane linoleinske kiseline (to vam je CLA). Vi\u0161e vitamina.
<\/p>\n\n\n\n

E sad ono i najbitnije mo\u017eda, a to je: junetina je najbolji prehrambeni izvor cinka, minerala koji je neophodan organizmu za funkcionisanje metabolizma, imuniteta, rast i obnavljanje tkiva. Bogata je gvo\u017e\u0111em, vitaminima B kompleksa, A, E, K, kalcijumom, kalijumom, niacinom, selenom<\/strong> and so on.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Jer ponavljao sam, i ponavljam i ponavlja\u0107u. Kvalitetnu hranu NE JEDETE samo zbog makronutrijenata. Jedete je zbog mikronutrijenata<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n


Dalje, ovakvi komadi imaju i preko 5-6g kreatina po kilogramu dok piletina nema ni 2,5g.<\/strong> Zato izbjegavam \u201eslabo\u201c meso kad god mogu. Piletina spada u tu kategoriju, ponekad je ok ali fokus neka je na crvenom.<\/p>\n\n\n\n

Ostala jedinjenja prisutna:
Taurin, va\u017ean za srce i mi\u0161i\u0107e.
Glutation (antioksidans).<\/p>\n\n\n\n

Moja uloga ovdje i sada na ovim mre\u017eama je da poku\u0161am skretati pa\u017enju na ovako neke \u201esitnice\u201c koje \u010dine \u017eivot. Jedite dobru hranu, a ne prera\u0111evine. <\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

\n

SVETO PRAVILO: ako nije raslo i razvijalo se, IZBJEGAVAJ!<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Zamisli ima\u0161 trenera a on ti savjetuje da jede\u0161 pile\u0107u \u0161unku sa tamo nekim krekerima upakovanim u plastike na kojima pi\u0161e (bio, eko, proteinsko, d\u017ea bu). I o\u010dekuje\u0161 da ti organizam radi na optimalnim performansama? Da pita\u0161 svoje mi\u0161i\u0107e, rekli bi da \u017eele ovako ne\u0161to da sami sebi pomognu da […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":238,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"class_list":["post-237","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ishrana"],"aioseo_notices":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/zdravkoivanovic.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/1-scaled.jpeg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zdravkoivanovic.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/237","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zdravkoivanovic.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zdravkoivanovic.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zdravkoivanovic.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zdravkoivanovic.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=237"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/zdravkoivanovic.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/237\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":241,"href":"https:\/\/zdravkoivanovic.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/237\/revisions\/241"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zdravkoivanovic.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/238"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zdravkoivanovic.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=237"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zdravkoivanovic.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=237"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zdravkoivanovic.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=237"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}